Unser Forscherteam Tobias Baumann und Johannes Zeh nahm auch an der zweiten Runde des Landeswettbewerbs „Experimente antworten“ teil und wurde für seinen Einsatz mit einer Urkunde mit dem Prädikat „Mit Erfolg teilgenommen“ geehrt.
„Sauer macht lustig!“ war das Motto und die beiden entwickelten eine Methode, um den Vitamin C-Gehalt frisch gepresster Fruchtsäfte miteinander zu vergleichen. Weiter untersuchten sie die konservierenden Eigenschaften von sauren Lösungen auf der Basis von Vitamin C-Pulver und Zitronensäure bei verschiedenen Früchten. Zusätzlich verglichen sie die Kristalle der Zitronensäure mit denen von Kochsalz. Besonders viel Spaß hatten die beiden beim Bauen und Optimieren eines Springbrunnens auf der Basis von Zitronensäure, Natron und Wasser.
Herzlichen Glückwunsch und viel Erfolg in der dritten Runde!